食材– category –

身体にやさしく、罪悪感が少ない！「糖質カットのフルーツケーキ」です♪ ・ドライフルーツをラム酒に漬けておく・くるみをから焼きして刻んでおく・バターを室温に戻しておく・オーブンは160度に温めておく 等の、下準備さえしておけば、あとは、混ぜあわ...

もうすぐバレンタインデーですね！ トリュフもいいけれど、今年は少し趣向を変えて、甘さを控えた、「ちょっぴり大人のガトーショコラ」はいかがでしょうか？ ガトー・ショコラ専門店「ケンズカフェ東京」さんのレシピを、「お砂糖70%」に抑えて作ってみま...

あっという間に、11月も月末になり、 2021年も残すところ、あと1か月となりましたね！ 12月になると、どこの会社も何かしらとせわしなくなり、ご家庭でも、年末の準備に追われだして、あわただしくなると思いますが、 フリーランスの私も例にもれず・・・ ...